Peran katup pembatas tekanan dalam pressure cooker terutama untuk menyesuaikan tekanan udara dalam pot untuk memastikan keamanan selama proses memasak. Ketika tekanan udara di dalam pressure cooker terlalu tinggi, katup pembatas tekanan akan secara otomatis berputar untuk melepaskan kelebihan gas untuk mencegah tekanan pada pot terlalu tinggi dan menyebabkan ledakan. Dengan cara ini, katup pembatas tekanan mempertahankan keseimbangan tekanan udara dalam pot untuk memastikan keamanan proses memasak.
Berbagai jenis katup pembatas tekanan untuk kompor tekanan
Ada dua jenis utama katup pembatas tekanan untuk kompor tekanan: Jenis kelas dan tipe elektromagnetik. Katup pembatas tekanan tipe berat meningkatkan tekanan dalam pot dengan menambahkan bobot untuk mempercepat memasak, tetapi ada bahaya keamanan. Jika beratnya diblokir oleh residu makanan atau katup macet, tekanan akan terus meningkat, yang mudah menyebabkan kecelakaan. Katup pembatas tekanan elektromagnetik mengontrol tekanan melalui induksi elektromagnetik, yang lebih aman dan lebih akurat. Kompor tekanan listrik kelas atas modern sebagian besar menggunakan jenis katup pembatas tekanan ini. Ini tidak hanya dapat mengontrol tekanan secara akurat, tetapi juga bekerja sama dengan program memasak yang cerdas dan perangkat kontrol suhu untuk mencapai kontrol yang akurat dari berbagai bahan dan tahap memasak.
Tips Keselamatan untuk Menggunakan Pressure Cookers
Pastikan pipa knalpot dan katup pengaman tidak terhalang untuk menghindari penyumbatan.
Cover tutupnya sebelum memasak.
Periksa katup segel dan pengaman secara teratur untuk memastikan mereka bekerja dengan baik.
Buka pressure cooker dengan banyak perlindungan keamanan, seperti katup pembatas tekanan elektromagnetik, katup pelepas tekanan pengaman, dll.
Void Meninggalkan dapur saat pressure cooker bekerja dan terus memantau statusnya. Jika Anda menemukan kelainan pada pressure cooker, ambil langkah langsung untuk menghadapinya.
